夢屋のこだわり

蕎麦は北海道産のそば粉を丹念に石臼挽きしたものを8割使用し、汁も化学調味料を一切使わず本節などでとった本返しを2~3週間寝かせて熟成させた丸みとコクを出しています。

他にも地元ならではの「みついしこんぶらーめん、日高つぶらーめん、日高ホエー豚の肉そば」などもリーズナブルな価格で提供しています。

店内から一望できる太平洋

太平洋が見えるカウンターがあり、昼はゆったりと心地よい景色に癒されます。夜はお酒好きな地元民が集まるアットホームな食事処です。

アクセス


営業時間
昼11:00~14:00 / 夜17:00~24:00
定休日
不定休(要問合せ)
駐車場
10台以上
電話番号
0146-32-3622
住所
〒059-3108 北海道日高郡新ひだか町三石本町57